Ja pludmales atpūta sāk nogurdināt ar vienmuļību un Zanzibārā gribas redzēt ko citu, dodieties ekskursijā uz garšvielu dārziem.
Kā smaržo Zanzibāra?
Arhipelāga vēsturē netrūkst leģendu un neparastu pavērsienu. Šķiet, kas gan spētu aizēnot Indijas okeāna lielākā vergu tirgus drūmo slavu? Tikai aromātiska garšviela – Indonēzijas krustnagliņa, atvesta ar garāmbraucošu kuģi.
Pirmo krustnagliņu koku Zanzibārā iestādīja 1812. gadā. Jau pēc pāris gadiem uz 1 kokosriekstu palmu bija 3 krustnagliņu koki. Tā 19. gadsimta vidū sala kļuva pazīstama kā pasaulē lielākā šīs garšvielas ražotāja. Kopš tā laika garšvielu plantācijas Zanzibārā ir viens no galvenajiem salas ienākumu avotiem un viena no interesantākajām ekskursijām ceļotājiem.
Ko var redzēt garšvielu dārzos?
Šobrīd vairāk nekā puse arhipelāga platības atvēlēta garšvielu audzēšanai. Zanzibāras viesiem tā ir īpaša iespēja ne tikai redzēt, kā aug eksotiski koki, ziedi un garšaugi, bet arī sajust šīs salas pārsteidzošo aromātu.
Garšvielu plantāciju ekskursijā redzēsiet, kā audzē:
- krustnagliņas
- kanēli
- muskatriekstu
- piparus
- kakao
- vaniļu
- koriandru
Pieredzējuši gidi pastāstīs interesantus faktus, un pat ierastās garšvielas ieraudzīsiet citā gaismā. Piemēram, krustnagliņas aug 10 m augstā kokā. Ziedu raža ienāk 2 reizes gadā, un to ievāc ar sirpi. Savukārt labi pazīstamos melnos piparus iegūst no ogām, kas vīnogām līdzīgos ķekaros aug uz vīteņaugiem. Melnie, baltie, zaļie un rozā pipari nāk no vienas un tās pašas šķirnes, tikai ievākti dažādos laikos.
Bez garšvielām plantācijās redzēsiet arī tropu ziedus un augļus, varēsiet nogaršot gatavu papaiju, džekfrūtu, rambutānu un duriānu. Un, protams, labākā dāvana sev un cilvēkiem, kuri Jums svarīgi, ir smaržīgas Zanzibāras garšvielas.
All content on Altezza Travel is created with expert insights and thorough research, in line with our Editorial Policy.
Want to know more about Tanzania adventures?
Get in touch with our team! We've explored all the top destinations across Tanzania. Our Kilimanjaro-based adventure consultants are ready to share tips and help you plan your unforgettable journey.
